25
Galletas - bizcochitos de garbanzos con chocolate
3
(26)
0 kcal
emma33
Preparación de la receta
1
Trituramos todos los ingredientes (avena, dátiles, crema de cacahuete, huevo, garbanzos y levadura) excepto el chocolate. Si vemos que los dátiles están un poco duros los ponemos antes en remojo con agua caliente para que se queden blanditos y así triturarlos mejor.
2
Una vez todo triturado añadimos el chocolate troceado y lo mezclamos bien.
3
Precalentamos el horno a 170 grados
4
Formamos las galletas: hacemos bolitas y las aplastamos en una bandeja de horno (nos podemos ayudar de una cuchara ya que la masa es un poco pegajosa)
5
Horneamos durante 20 minutos a 170.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Garbanzos cocidos
80 gramos
Harina de avena
80 gramos
Huevo de gallina
55 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de cacahuete
28 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Chocolate 90%
18 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Garbanzos cocidos
80 gramos
Harina de avena
80 gramos
Huevo de gallina
55 gramos (aprox. 1 unidad)
Crema de cacahuete
28 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Chocolate 90%
18 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Trituramos todos los ingredientes (avena, dátiles, crema de cacahuete, huevo, garbanzos y levadura) excepto el chocolate. Si vemos que los dátiles están un poco duros los ponemos antes en remojo con agua caliente para que se queden blanditos y así triturarlos mejor.
2
Una vez todo triturado añadimos el chocolate troceado y lo mezclamos bien.
3
Precalentamos el horno a 170 grados
4
Formamos las galletas: hacemos bolitas y las aplastamos en una bandeja de horno (nos podemos ayudar de una cuchara ya que la masa es un poco pegajosa)
5
Horneamos durante 20 minutos a 170.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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