10
Ensalada fresquita de legumbres
3
(11)
30 min
0 kcal
.Calliope.
Preparación de la receta
1
Escurrimos y lavamos los garbanzos o la legumbre escogida.
2
Cortar el tomate, el pimiento rojo, el pepino, el pimiento verde y la cebolla dulce en trozos pequeños.
3
Añade las verduras cortadas en dados a los garbanzos. Puedes añadir también aceitunas, maíz, aguacate o lo que tengas por casa.
4
Desmenuzar el atún con un tenedor y añadirlo a la ensalada.
5
Pelar y picar el huevo duro y añadirlo a la ensalada.
6
Rociar con aceite de oliva virgen extra y servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Atún claro al natural
260 gramos (aprox. 4 latas)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Atún claro al natural
260 gramos (aprox. 4 latas)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Escurrimos y lavamos los garbanzos o la legumbre escogida.
2
Cortar el tomate, el pimiento rojo, el pepino, el pimiento verde y la cebolla dulce en trozos pequeños.
3
Añade las verduras cortadas en dados a los garbanzos. Puedes añadir también aceitunas, maíz, aguacate o lo que tengas por casa.
4
Desmenuzar el atún con un tenedor y añadirlo a la ensalada.
5
Pelar y picar el huevo duro y añadirlo a la ensalada.
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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