18
Salteado de verduras con chipirones 🦑
3
(19)
35 min
0 kcal
Evuchi79
Preparación de la receta
1
He limpiado y cortado las verduras. Las he hecho al vapor (lekue o con bolsas de asar) en el microondas con sal, pimienta molida, cebolla y ajo en polvo y un chorrito de AOVE (al gusto). 10 minutos en el micro
2
Mientras se hacen las verduras, he limpiado los chipirones.
3
He puesto aceite en sarten a calentar y mientras he picado una cebolla y ajo para hacer un sofrito.
4
He sofrito la cebolla y el ajo y cuando está pochado, he añadido los chipirones
5
Cuando los chipirones están prácticamente, he añadido las verduras a la sartén para que todo juntito coja el sabor de todos los ingredientes y he añadido un chorrito de soja dulce.
6
Unos 5 minutos todo juntito en la sartén y ya está
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alcachofa
100 gramos
Calamar
100 gramos
Espárragos verdes
100 gramos
Seta
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alcachofa
100 gramos
Calamar
100 gramos
Espárragos verdes
100 gramos
Seta
100 gramos
1
He limpiado y cortado las verduras. Las he hecho al vapor (lekue o con bolsas de asar) en el microondas con sal, pimienta molida, cebolla y ajo en polvo y un chorrito de AOVE (al gusto). 10 minutos en el micro
2
Mientras se hacen las verduras, he limpiado los chipirones.
3
He puesto aceite en sarten a calentar y mientras he picado una cebolla y ajo para hacer un sofrito.
4
He sofrito la cebolla y el ajo y cuando está pochado, he añadido los chipirones
5
Cuando los chipirones están prácticamente, he añadido las verduras a la sartén para que todo juntito coja el sabor de todos los ingredientes y he añadido un chorrito de soja dulce.
6
Unos 5 minutos todo juntito en la sartén y ya está
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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