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56
Pastel de salmón
5
(58)
60 min
0 kcal
fabmarsan
Preparación
1
En una sartén con un poquito de AOVE echamos los puerros troceados y lo vamos removiendo a fuego medio hasta que estén blandos. Añadimos el salmón cortado en trozos y vamos removiendo todo en la sartén durante varios minutos.
2
En un bol batimos dos huevos y añadimos la leche (se puede utilizar nata). Salpimentamos y añadimos el salmón con el puerro. Lo mezclamos todo bien y echamos la mezcla en un molde para horno.
3
Echamos el queso rallado por la superficie de la mezcla y lo metemos en el horno durante unos 25 minutos a 170 grados.
4
Cuando esté el pastel hecho, sin dejar que se dore mucho lo sacamos y listo para comer.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos
Puerro
200 gramos
Salmón
200 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Queso mozzarella light
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos
Puerro
200 gramos
Salmón
200 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Queso mozzarella light
100 gramos
Preparación
1
En una sartén con un poquito de AOVE echamos los puerros troceados y lo vamos removiendo a fuego medio hasta que estén blandos. Añadimos el salmón cortado en trozos y vamos removiendo todo en la sartén durante varios minutos.
2
En un bol batimos dos huevos y añadimos la leche (se puede utilizar nata). Salpimentamos y añadimos el salmón con el puerro. Lo mezclamos todo bien y echamos la mezcla en un molde para horno.
3
Echamos el queso rallado por la superficie de la mezcla y lo metemos en el horno durante unos 25 minutos a 170 grados.
4
Cuando esté el pastel hecho, sin dejar que se dore mucho lo sacamos y listo para comer.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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