
12
Fideos de arroz, gambas y verduras 🥢
5
(14)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras (mejor en tiras si se quiere comer con palillos) y saltear con un poco de aceite de oliva. Añadir las gambas al final y dejar que se hagan junto a las verduras.

2
Hacer los fideos de arroz según las instrucciones del fabricante. Recomiendo cocer 1 minuto menos de lo recomendado, ya que se finaliza la cocción con las verduras.

3
Escurrir los fideos y mezclar con las verduras y las gambas en un wok. Añadimos la salsa de soja y un poco de aceite de oliva para que queden más sueltos los fideos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Fideos de arroz
200 gramos

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Gambas peladas
50 gramos

Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
0 gramos (aprox. 0 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Fideos de arroz
200 gramos

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Gambas peladas
50 gramos

Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
0 gramos (aprox. 0 unidades)
1
Cortar las verduras (mejor en tiras si se quiere comer con palillos) y saltear con un poco de aceite de oliva. Añadir las gambas al final y dejar que se hagan junto a las verduras.

2
Hacer los fideos de arroz según las instrucciones del fabricante. Recomiendo cocer 1 minuto menos de lo recomendado, ya que se finaliza la cocción con las verduras.

3
Escurrir los fideos y mezclar con las verduras y las gambas en un wok. Añadimos la salsa de soja y un poco de aceite de oliva para que queden más sueltos los fideos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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