24
🌸vichyssoise de calabacín 🌸
5
(27)
30 min
0 kcal
palomix
Preparación de la receta
1
Cortamos calabacín y puerro muy picados y rehogamos con AOVE.
2
Una vez ablandado, añadir el caldo de verduras y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.
3
Añadimos la leche y dejamos hervir 8 min. Sazonamos al gusto con pimienta y sal
4
Trituramos todo bien y listo!
5
Servimos frío con taquitos de jamón o pipas de calabaza
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos calabacín y puerro muy picados y rehogamos con AOVE.
2
Una vez ablandado, añadir el caldo de verduras y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.
3
Añadimos la leche y dejamos hervir 8 min. Sazonamos al gusto con pimienta y sal
4
Trituramos todo bien y listo!
5
Servimos frío con taquitos de jamón o pipas de calabaza
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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