8
Arroz con chile 🤩🤤🍚🌶
3
(9)
55 min
0 kcal
Anaaapc
Preparación de la receta
1
Freír en una sartén con aceite de oliva todos los ingredientes (cortar en trozos muy pequeñitos) e ir añadiendo al final el comino, las guindillas o cualquier ingrediente que quieras usar para aportar ese sabor “picante”. En una olla, echar toda la mezcla y añadir tomate frito (y opcional queso en polvo). Consejo: dejar en remojo las alubias negras la noche anterior.
2
Por otro lado, poner a mientras cocer el arroz y hacer tortitas caseras (normales o integrales: harina, huevo, leche y sal). Y por último, meter el chile al horno tras haber esparcido mucho queso en polvo (🧀💖)
3
Por último, se echa el arroz en un cuenco o vasito y se aboca encima de la tortita y por encima del arroz, el chile.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Carne picada de ternera
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Arroz blanco
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Carne picada de ternera
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Arroz blanco
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
180 gramos (aprox. 6 unidades)
Manzana roja
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Freír en una sartén con aceite de oliva todos los ingredientes (cortar en trozos muy pequeñitos) e ir añadiendo al final el comino, las guindillas o cualquier ingrediente que quieras usar para aportar ese sabor “picante”. En una olla, echar toda la mezcla y añadir tomate frito (y opcional queso en polvo). Consejo: dejar en remojo las alubias negras la noche anterior.
2
Por otro lado, poner a mientras cocer el arroz y hacer tortitas caseras (normales o integrales: harina, huevo, leche y sal). Y por último, meter el chile al horno tras haber esparcido mucho queso en polvo (🧀💖)
3
Por último, se echa el arroz en un cuenco o vasito y se aboca encima de la tortita y por encima del arroz, el chile.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Sal
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