Salteado de verduras
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Salteado de verduras

5

(27)

0 kcal

JOSMANIBER
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Preparación

1

Se corta en juliana cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, champiñón. Se añaden ramilletes de coliflor y brócoli. En una sartén ponemos una cucharadita de AOVE, echamos todas las verduras en el orden anteriormente dicho y a saltear cada 2-3 minutos. Se puede añadir un chorrito de agua para que se rehoguen un poquito (pero sólo muy poquita, se evapora enseguida y no se nota). Sazonar al gusto, yo acompaño con tomillo, Romero, pimienta, un poquito de sal, ajo granulado... lo que pillo. En 20 minutos está hecha. Y es un acompañamiento perfecto para carnes a la plancha, o incluso tal cual como plato único.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Se corta en juliana cebolla, calabacín, pimiento rojo, pimiento verde, zanahoria, champiñón. Se añaden ramilletes de coliflor y brócoli. En una sartén ponemos una cucharadita de AOVE, echamos todas las verduras en el orden anteriormente dicho y a saltear cada 2-3 minutos. Se puede añadir un chorrito de agua para que se rehoguen un poquito (pero sólo muy poquita, se evapora enseguida y no se nota). Sazonar al gusto, yo acompaño con tomillo, Romero, pimienta, un poquito de sal, ajo granulado... lo que pillo. En 20 minutos está hecha. Y es un acompañamiento perfecto para carnes a la plancha, o incluso tal cual como plato único.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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