164
Alubias a la jardinera
3
(170)
25 min
0 kcal
food_vegan
Preparación de la receta
1
Rehogamos la cebolla
2
Añadimos el ajo, la zanahoria y especias (comino y pimentón)
3
Añadimos las alubias, el caldo de verduras y los tomates. Dejamos hirviendo a fuego bajo.
4
Quitamos un poco de la olla y los trituramos
5
A continuación, lo mezclas con el resto. Y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate entero pelado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 cartón)
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate entero pelado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Rehogamos la cebolla
2
Añadimos el ajo, la zanahoria y especias (comino y pimentón)
3
Añadimos las alubias, el caldo de verduras y los tomates. Dejamos hirviendo a fuego bajo.
4
Quitamos un poco de la olla y los trituramos
5
A continuación, lo mezclas con el resto. Y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Vegano
Comidas
Guisos
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...