4
Arroz integral con verduras y salsa de soja
3
(5)
45 min
0 kcal
ralapi
Preparación de la receta
1
Con el procesador de alimentos troceamos las verduras: cebolla, zanahoria, calabacín y pimientos. Sofreímos en la cazuela.
2
Cuando están doraditas las verduras añadimos salsa de soja.
3
Removemos durante un minuto y añadimos el arroz.
4
Doramos el arroz durante 3 minutos.
5
Añadimos el agua y esperamos a que arranque a hervir. Cocemos el arroz durante 25 minutos. Dejamos reposar 5 minutos y ya podemos emplatar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Arroz integral
250 gramos
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
700 gramos (aprox. 3 i ½ vasos)
Arroz integral
250 gramos
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Con el procesador de alimentos troceamos las verduras: cebolla, zanahoria, calabacín y pimientos. Sofreímos en la cazuela.
2
Cuando están doraditas las verduras añadimos salsa de soja.
3
Removemos durante un minuto y añadimos el arroz.
4
Doramos el arroz durante 3 minutos.
5
Añadimos el agua y esperamos a que arranque a hervir. Cocemos el arroz durante 25 minutos. Dejamos reposar 5 minutos y ya podemos emplatar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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