

14
Puré de CALABACÍN con patata
3
(15)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cogemos 1 calabacín y lo lavamos, cogemos 2 patatas pequeñas y las lavamos.Lo ponemos en una olla y a cocer durante media hora.
2
Una vez cocido, le quitamos la piel a la patata ( yo al calabacín no se la quito para que tenga todas sus propiedades pero podéis quitársela) y los volvemos a poner en la olla, en la cual hemos puesto un poquito de aceite de oliva.¿Objetivo? MAREAR un poco los ingredientes para que cogan sabor, con pimienta y sal al gusto.
3
Tras 4 minutos aprox, aprovechar que está caliente y añadir queso rallado. Despues triturar todo con la batidora, poner un vaso de leche caliente y yo aquí pongo un poco de nuez mozcada( eso ya como quieras)
4
Una vez todo bien triturado estará listooo (yo siempre pruebo una cucharada para ver el sabor que tiene y que puedo añadir).
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche desnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Nuez moscada
100 gramos

Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche desnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Nuez moscada
100 gramos

Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cogemos 1 calabacín y lo lavamos, cogemos 2 patatas pequeñas y las lavamos.Lo ponemos en una olla y a cocer durante media hora.
2
Una vez cocido, le quitamos la piel a la patata ( yo al calabacín no se la quito para que tenga todas sus propiedades pero podéis quitársela) y los volvemos a poner en la olla, en la cual hemos puesto un poquito de aceite de oliva.¿Objetivo? MAREAR un poco los ingredientes para que cogan sabor, con pimienta y sal al gusto.
3
Tras 4 minutos aprox, aprovechar que está caliente y añadir queso rallado. Despues triturar todo con la batidora, poner un vaso de leche caliente y yo aquí pongo un poco de nuez mozcada( eso ya como quieras)
4
Una vez todo bien triturado estará listooo (yo siempre pruebo una cucharada para ver el sabor que tiene y que puedo añadir).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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