9
Espaguetis de calabacín con pisto
3
(10)
0 kcal
charog7
Preparación de la receta
1
Cortar la las verduras excepto el calabacín y pocharlo en la salten con AOVE
2
Una vez pochado la cebolla, puerro, pimientos, zanahoria y champiñones. Añadir especias (yo he añadido, sal, ajo en polvo, pimenton dulce y un poco de cayena molida) y el tomate triturado y rectificar de sal
3
Por otra parte, cortar el calabacín en tiras, yo lo hago con un pelador. Cocerlo un 1-2 minutos en un cazo con agua hirviendo.
4
En la salten con las verduras añadir las tiras de calabacin, remover y para dar un toque distinto he añadido una rodaja de queso de rulo de cabra y emplatar. En el plata he añadido un poco de mozzarela rallada y a disfrutar 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
25 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
0.5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
25 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos
Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
0.5 gramos
1
Cortar la las verduras excepto el calabacín y pocharlo en la salten con AOVE
2
Una vez pochado la cebolla, puerro, pimientos, zanahoria y champiñones. Añadir especias (yo he añadido, sal, ajo en polvo, pimenton dulce y un poco de cayena molida) y el tomate triturado y rectificar de sal
3
Por otra parte, cortar el calabacín en tiras, yo lo hago con un pelador. Cocerlo un 1-2 minutos en un cazo con agua hirviendo.
4
En la salten con las verduras añadir las tiras de calabacin, remover y para dar un toque distinto he añadido una rodaja de queso de rulo de cabra y emplatar. En el plata he añadido un poco de mozzarela rallada y a disfrutar 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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