Bacalao con verduras, chips de calabacín y patatas al horno

Primero calentamos el bacalao en el horno unos 10 min

Vamos cortando el calabacin en rodajas finas, lo ponemos en papel albar y lo dejamos con sal reposar

Vamos preparando la harina, el huevo y el pan rallado ( el pan rallado con queso parmesano y orégano)

Rebozamos el calabacín con con harina, huevo y el pan rallado

Le añadimos al bacalao, los calabacines, los tomates cortaditos junto con el pimiento, la cebolla y algunas patatas. ( el horno a 220 grados por arriba y bajo)

Esperamos unos 30 minutitos que esté todo doradito y listo!!!!! A disfrutarlo🤤🤤🤤