544
CURRY DAHL DE GARBANZOS
5
(550)
0 kcal
merytaste
Preparación de la receta
1
Echa en una sartén la cebolla troceada con un poco de aceite de oliva. Pasados un par de minutos, añade el tomate triturado y cocina todo junto hasta que este empezando a dorarse y el agua que suelta el tomate se haya evaporado prácticamente
2
Añade todas las especias (menos la canela) y remueve todo bien.
3
Incorpora los garbanzos y remueve.
4
Añade la bebida de coco, el coco rallado y la canela. Ajusta de sal y cocina todo junto unos 10 minutos (o hasta que la leche de coco se haya consumido)
5
Sirve y disfruta de esta maravilla 😍
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Bebida vegetal
150 gramos
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Coco rallado deshidratado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Bebida vegetal
150 gramos
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Coco rallado deshidratado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Echa en una sartén la cebolla troceada con un poco de aceite de oliva. Pasados un par de minutos, añade el tomate triturado y cocina todo junto hasta que este empezando a dorarse y el agua que suelta el tomate se haya evaporado prácticamente
2
Añade todas las especias (menos la canela) y remueve todo bien.
3
Incorpora los garbanzos y remueve.
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Añade la bebida de coco, el coco rallado y la canela. Ajusta de sal y cocina todo junto unos 10 minutos (o hasta que la leche de coco se haya consumido)
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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