7
Arroz con pollo y verduras estilo oriental
5
(11)
0 kcal
saran
Preparación de la receta
1
Pon el arroz a cocer
2
Corta el pollo en tiras. Mézclalo con: media cuchara (pequeña) de sal, 1/4 de pimienta negra, 1 cucharada (esta ya de tamaño de sopa) de Maizena (no importa si va cargada), 2 de aceite y un chorreoncito (a ojo) de salsa de soja. Integra todo bien y reserva.
3
Corta las verduras al gusto y ponlas en la sartén. Cuando se hagan, resérvalas y en la misma sartén haz el pollo.
4
Mientras se hace el pollo, haz la salsa. - Medio vaso de agua - 1/4 de vaso de salsa de soja - 2 cucharadas de Maizena. Remueve todo bien.
5
Incorpora las verduras con el pollo. Baja el fuego al mínimo y echa la salsa. Deja que se espese todo bien.
6
Emplata el arroz y añade las verduras y el pollo. Opcional: puedes ponerle almendras Opcinal 2: añade un huevo
7
Tips: no recomiendo mezclar el arroz con las verduras y el pollo pues la cantidad de salsa no está pensada para ello y quedaría muy plasta todo. Mejor que lo hagas separado y cuando lo emplates, lo mezcles
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
30 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Harina de maíz
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
30 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Harina de maíz
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
1
Pon el arroz a cocer
2
Corta el pollo en tiras. Mézclalo con: media cuchara (pequeña) de sal, 1/4 de pimienta negra, 1 cucharada (esta ya de tamaño de sopa) de Maizena (no importa si va cargada), 2 de aceite y un chorreoncito (a ojo) de salsa de soja. Integra todo bien y reserva.
3
Corta las verduras al gusto y ponlas en la sartén. Cuando se hagan, resérvalas y en la misma sartén haz el pollo.
4
Mientras se hace el pollo, haz la salsa. - Medio vaso de agua - 1/4 de vaso de salsa de soja - 2 cucharadas de Maizena. Remueve todo bien.
5
Incorpora las verduras con el pollo. Baja el fuego al mínimo y echa la salsa. Deja que se espese todo bien.
6
Emplata el arroz y añade las verduras y el pollo. Opcional: puedes ponerle almendras Opcinal 2: añade un huevo
7
Tips: no recomiendo mezclar el arroz con las verduras y el pollo pues la cantidad de salsa no está pensada para ello y quedaría muy plasta todo. Mejor que lo hagas separado y cuando lo emplates, lo mezcles
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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