4
Pizza setas y trufa
5
(6)
100 min
0 kcal
Isabelramosmorchon
Preparación de la receta
1
Para la masa, mezclar los de harina de avena la sal la levadura el aove y el agua, amasar poner en un bol tapado a temperatura ambiente y esperar un par de horas hasta que doble su volumen
2
Extender la masa y hornear 10 minutos
3
Mientras se hornea, hacer las setas junto al queso batido añadir sal y pimienta.
4
Sacar la masa del horno y añadir la salsa de trufa, el salteado de setas , el queso parmesano laminado y un chorrito de aceite de aove, volver a meter en el horno otros 10 minutos y listo (250º)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
450 gramos
Harina de avena
300 gramos
Mezcla de setas congeladas
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco batido
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de trufa
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Sal
15 gramos
Queso parmesano
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
450 gramos
Harina de avena
300 gramos
Mezcla de setas congeladas
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco batido
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de trufa
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Sal
15 gramos
Queso parmesano
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Para la masa, mezclar los de harina de avena la sal la levadura el aove y el agua, amasar poner en un bol tapado a temperatura ambiente y esperar un par de horas hasta que doble su volumen
2
Extender la masa y hornear 10 minutos
3
Mientras se hornea, hacer las setas junto al queso batido añadir sal y pimienta.
4
Sacar la masa del horno y añadir la salsa de trufa, el salteado de setas , el queso parmesano laminado y un chorrito de aceite de aove, volver a meter en el horno otros 10 minutos y listo (250º)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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