14
Quesadilla de repollo 🌮🇲🇽
3
(15)
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Cortar el repollo y la cebolleta en tiras finas. Rallar la zanahoria y rehogar en una cazuela con AOVE durante 15 minutos.
2
En otra sartén, poner una tortita de maíz, poner la mezcla de verduras por encima, las lonchas de jamón y la loncha de queso.
3
Poner la otra lámina de maíz por encima de todo y dar la vuelta.
4
Calentar en la sartén hasta que se derrita el queso.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Col repollo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas de maíz
100 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón cocido
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso sin lactosa
21 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolletas
10 gramos (aprox. ½ unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Col repollo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas de maíz
100 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón cocido
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso sin lactosa
21 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolletas
10 gramos (aprox. ½ unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el repollo y la cebolleta en tiras finas. Rallar la zanahoria y rehogar en una cazuela con AOVE durante 15 minutos.
2
En otra sartén, poner una tortita de maíz, poner la mezcla de verduras por encima, las lonchas de jamón y la loncha de queso.
3
Poner la otra lámina de maíz por encima de todo y dar la vuelta.
4
Calentar en la sartén hasta que se derrita el queso.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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