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12
Wok de pavo con verduras
5
(14)
25 min
0 kcal
teresa_rubio
Preparación
1
Lavar bien el arroz con agua fría y ponerlo a cocer según las indicaciones.
2
Mientras se hace el arroz, pelar y cortar las zanahorias en trozos alargados y el calabacin. Seguidamente cortar el brócoli y el pavo también.
3
Poner en la sartén el aceite y empezar a cocinar primero la zanahoria, y cuando empiece a dorarse, añadir el calabacín y el pavo con la soja.
4
Cuando queden dos minutos añadir la leche de coco y el brócoli. Y ya está listo el wok.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pavo
325 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz blanco
200 gramos
Leche de coco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pechuga de pavo
325 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Arroz blanco
200 gramos
Leche de coco
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Preparación
1
Lavar bien el arroz con agua fría y ponerlo a cocer según las indicaciones.
2
Mientras se hace el arroz, pelar y cortar las zanahorias en trozos alargados y el calabacin. Seguidamente cortar el brócoli y el pavo también.
3
Poner en la sartén el aceite y empezar a cocinar primero la zanahoria, y cuando empiece a dorarse, añadir el calabacín y el pavo con la soja.
4
Cuando queden dos minutos añadir la leche de coco y el brócoli. Y ya está listo el wok.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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