3
Pollo con salsa de calabacines y champiñones.
3
(4)
30 min
0 kcal
MJ1181
Preparación de la receta
1
Picar ajo
2
Picar cebolla
3
Rehogar en sartén con chorrito de Aove
4
Añadir champiñones y calabacín picados, remover y agregar sal, pimienta y albahaca
5
Remover, añadir copita de vino blanco y vaso de agua y dejar cocer a fuego medio
6
Cuando esté pochado apartar y pasar por batidora
7
Pasarlas pechugas a la plancha
8
Cubrir las pechugas con la salsa.
9
Opcional espolvorear con un poquito de queso rallado.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar ajo
2
Picar cebolla
3
Rehogar en sartén con chorrito de Aove
4
Añadir champiñones y calabacín picados, remover y agregar sal, pimienta y albahaca
5
Remover, añadir copita de vino blanco y vaso de agua y dejar cocer a fuego medio
6
Cuando esté pochado apartar y pasar por batidora
7
Pasarlas pechugas a la plancha
8
Cubrir las pechugas con la salsa.
9
Opcional espolvorear con un poquito de queso rallado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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