Pasta con salsa y atún

Hervimos la pasta, pesando en la cantidad que vamos a querer y pasamos a hacer la “salsa”.

Utilizamos un cuarto de cebolla cortado en cuadrado toso pequeños y los llevamos a una sartén en fuego con un poco de AOVE, echamos la cebolla para que se fríen.

Cuando la cebolla ya esté de un color dorado, echamos el orégano y romero. Una vez que ya esté la mezcla, también unimos una cucharada de harina integral de centeno, y sigue 3 cucharadas aprox. de leche de vuestra preferencia (en mi caso, yo he utilizado leche de avena sin azúcar, no se siente el sabor en el resultado final) lo mezclamos todo. Cuando ya esté hirviendo, cogemos un poco de agua de la cocción de los spaghetti y seguimos removiendo, ya después tienes la opción de echarle queso del que más gustes, en este caso yo no lo he echo.

Cuando ya tenemos todo, lo ponemos en nuestro plato y le añadimos una lata de atún claro natural para ya darlo por finalizado y completo

¡Y A DISFRUTAR! 😉