483
MAGDALENAS DE CALABAZA 🎃🧁
4.8
(500)
70 min
0 kcal
real.habits
Preparación de la receta
1
Precalienta el horno a 180 ºC. En una picadora, tritura la calabaza ya asada, los dátiles deshuesados y remojados previamente y los huevos. Añade la leche y la vainilla y vuelve a triturar. En un bol grande, mezcla las harinas, la levadura , la sal y las especias. Vierte en el bol el contenido de la batidora y mezcla hasta que quede homogéneo. Engrasa un molde de magdalenas (o coloca en él las cápsulas de papel) y reparte la masa en 12 huecos. Hornea entre 20 y 25 minutos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabaza
260 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Dátiles
100 gramos
Harina de almendra cruda
90 gramos
Harina de avena sin gluten
90 gramos
Bebida de almendras
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Nuez moscada
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabaza
260 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Dátiles
100 gramos
Harina de almendra cruda
90 gramos
Harina de avena sin gluten
90 gramos
Bebida de almendras
60 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Nuez moscada
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Precalienta el horno a 180 ºC. En una picadora, tritura la calabaza ya asada, los dátiles deshuesados y remojados previamente y los huevos. Añade la leche y la vainilla y vuelve a triturar. En un bol grande, mezcla las harinas, la levadura , la sal y las especias. Vierte en el bol el contenido de la batidora y mezcla hasta que quede homogéneo. Engrasa un molde de magdalenas (o coloca en él las cápsulas de papel) y reparte la masa en 12 huecos. Hornea entre 20 y 25 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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