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103
Fajitas vegetarianas en airfryer
5
(105)
20 min
0 kcal
ggiselarosaolivares
Preparación
1
Ponemos papel de horno en la airfryer (si lo prefieres, en lugar de papel, puedes poner un recipiente apto)
2
Lavamos y cortamos a trozos muy pequeñitos el pimiento, cebolla y ajo, salpimentamos, añadimos un chorrito de aove, y los metemos en la airfryer 15 minutos a 180ºc
3
Lavamos las alubias rojas y las incluimos en la airfryer junto con lo anterior, 10 minutos más, también a 180ºc
4
Mientras se hace, lavamos y cortamos el tomate.
5
Cuando le falte 1 minuto a la airfryer, metemos una fajita con un tercio de mozzarela fresca al microondas (30 segundos)
6
A la fajita con mozzarela fundida, le añadimos el tomate, la mezcla de la airfryer y salsa de yogur (La receta de la salsa, la voy a publicar después, por si la queréis)
7
Cerramos la fajita y a disfrutaaaar 😍😍
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
100 gramos
Tomate pera
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso mozzarella
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas integrales
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)
Sal yodada
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
100 gramos
Tomate pera
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso mozzarella
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas integrales
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)
Sal yodada
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Ponemos papel de horno en la airfryer (si lo prefieres, en lugar de papel, puedes poner un recipiente apto)
2
Lavamos y cortamos a trozos muy pequeñitos el pimiento, cebolla y ajo, salpimentamos, añadimos un chorrito de aove, y los metemos en la airfryer 15 minutos a 180ºc
3
Lavamos las alubias rojas y las incluimos en la airfryer junto con lo anterior, 10 minutos más, también a 180ºc
4
Mientras se hace, lavamos y cortamos el tomate.
5
Cuando le falte 1 minuto a la airfryer, metemos una fajita con un tercio de mozzarela fresca al microondas (30 segundos)
6
A la fajita con mozzarela fundida, le añadimos el tomate, la mezcla de la airfryer y salsa de yogur (La receta de la salsa, la voy a publicar después, por si la queréis)
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Cerramos la fajita y a disfrutaaaar 😍😍
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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