580
Donuts de boniato, chocolate y pistacho
4.5
(591)
65 min
0 kcal
nachosnchez23
Preparación de la receta
1
Precalentar horno a 180”. Hidratar datiles sin hueso en agua caliente 10 minutos
2
Triturar el boniato, añadir resto de ingredientes y volver a triturar
3
Engrasar molde de donuts con aove y repartir la masa. No llenar hasta arriba, hasta unos 3/4 del molde
4
Hornear 15 mins a 180 grados, dejar que enfríen fuera y desmoldar
5
Una vez frios, los ponemos en una rejilla y echamos la cobertura del chocolate. Para ello necesitamos fundir 300gr de chocolate puro al baño maria y añadir 40 gr de aceite de coco una vez este derretido el chocolate. Triturar pistachos y echar por encima
6
Dejar enfriar unas horas o meter en nevera para que enfrie el chocolate
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentar horno a 180”. Hidratar datiles sin hueso en agua caliente 10 minutos
2
Triturar el boniato, añadir resto de ingredientes y volver a triturar
3
Engrasar molde de donuts con aove y repartir la masa. No llenar hasta arriba, hasta unos 3/4 del molde
4
Hornear 15 mins a 180 grados, dejar que enfríen fuera y desmoldar
5
Una vez frios, los ponemos en una rejilla y echamos la cobertura del chocolate. Para ello necesitamos fundir 300gr de chocolate puro al baño maria y añadir 40 gr de aceite de coco una vez este derretido el chocolate. Triturar pistachos y echar por encima
6
Dejar enfriar unas horas o meter en nevera para que enfrie el chocolate
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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