9
Carne con verdura y salsa de tomate
3
(10)
35 min
0 kcal
Mochilo
Preparación de la receta
1
Picar todas las verduras en trocitos
2
Añadir pimiento y zanahoria a una sartén con aceite de oliva. Cuando estén un poco hechos, añadir tomate picado y después repollo. Por último añadir el calabacín y cocinar 5 minutos. Añadir un poco de sal y especias al gusto.
3
A parte, sofreímos la carne con tomate triturado y especiamos al gusto. (Yo la he hecho con salsa de tomate casera, podéis ver la receta buscándola en la sección de Recetas)
4
Por último, unimos la carne con tomate al resto de verdura y removemos bien para que quede bien unido.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Col repollo
400 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Carne picada de ternera
300 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Col repollo
400 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Carne picada de ternera
300 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Picar todas las verduras en trocitos
2
Añadir pimiento y zanahoria a una sartén con aceite de oliva. Cuando estén un poco hechos, añadir tomate picado y después repollo. Por último añadir el calabacín y cocinar 5 minutos. Añadir un poco de sal y especias al gusto.
3
A parte, sofreímos la carne con tomate triturado y especiamos al gusto. (Yo la he hecho con salsa de tomate casera, podéis ver la receta buscándola en la sección de Recetas)
4
Por último, unimos la carne con tomate al resto de verdura y removemos bien para que quede bien unido.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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