8
Los garbanzos de la abuela
3
(9)
30 min
0 kcal
sarauv
Preparación de la receta
1
Escurrir el bote de garbanzos con espinacas. Escurrir medio bote de garbanzos. Poner en una olla todo junto.
2
Trocear la rebanada de pan de espelta en un mortero, añadir el comino y una pizca de sal. Majar muy bien.
3
En una sartén poner una cucharada de AOVE y añadir el pimentón dulce con cuidado de que no se queme. Verterlo en el mortero y mezclarlo bien.
4
Añadir el majao del mortero con el aceite y pimentón integrados, a la olla con los garbanzos y las espinacas a fuego medio-alto.
5
Añadir 2 o 3 cucharadas de tomate frito y agua al gusto. Ir removiendo y dejando que se integren los sabores (unos 10 o 15 mins)
6
Emplatara y ¡a disfrutarlo calentito!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Salsa de tomate
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pan integral con gluten
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Salsa de tomate
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pan integral con gluten
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Escurrir el bote de garbanzos con espinacas. Escurrir medio bote de garbanzos. Poner en una olla todo junto.
2
Trocear la rebanada de pan de espelta en un mortero, añadir el comino y una pizca de sal. Majar muy bien.
3
En una sartén poner una cucharada de AOVE y añadir el pimentón dulce con cuidado de que no se queme. Verterlo en el mortero y mezclarlo bien.
4
Añadir el majao del mortero con el aceite y pimentón integrados, a la olla con los garbanzos y las espinacas a fuego medio-alto.
5
Añadir 2 o 3 cucharadas de tomate frito y agua al gusto. Ir removiendo y dejando que se integren los sabores (unos 10 o 15 mins)
6
Emplatara y ¡a disfrutarlo calentito!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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