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29
Mantecaditos de plátano y coco
5
(31)
95 min
0 kcal
Isabel_WVU
Preparación
1
Añadir todos los ingredientes en una trituradora de alimentos y mezclar hasta que quede una masa uniforme
2
Hacer bolitas de unos 24 gr
3
Colocar en bandeja y hornear a 180 grados durante 20 min (dependiendo del horno, yo las he sacado en cuanto he visto que se empezaban a dorar)
4
Dejar reposar. Salen unas 22 bolitas, cada racion = 3 bolitas
Ingredientes
7.5 raciones
7.5 raciones
Plátano
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de coco
100 gramos
Leche entera de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Coco rallado deshidratado
70 gramos
Levadura fresca
15 gramos
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mascarpone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
7.5 raciones
7.5 raciones
Plátano
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de coco
100 gramos
Leche entera de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Coco rallado deshidratado
70 gramos
Levadura fresca
15 gramos
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mascarpone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Añadir todos los ingredientes en una trituradora de alimentos y mezclar hasta que quede una masa uniforme
2
Hacer bolitas de unos 24 gr
3
Colocar en bandeja y hornear a 180 grados durante 20 min (dependiendo del horno, yo las he sacado en cuanto he visto que se empezaban a dorar)
4
Dejar reposar. Salen unas 22 bolitas, cada racion = 3 bolitas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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