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Tortilla de verduras rellena de queso
3
(7)
20 min
0 kcal
vads
Preparación de la receta
1
Picar las verduras
2
Pochar la cebolla y despues agregar el calabacin y los champis
3
Añadir sal, pimienta y ajo en polvo
4
Cuando este muy bien pochado sacar a un escurridor para quitar el agua
5
Batir los huevos
6
Mezclar el huevo y las verduras
7
Sobre una sarten caliente echar la mitad de la mezcla, pober queso y echar la otra mitad de la mezcla por encima
8
Cuajar la tortilla
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
300 gramos
Huevo de gallina
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Cebolla
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
300 gramos
Huevo de gallina
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Champiñón
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Cebolla
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Picar las verduras
2
Pochar la cebolla y despues agregar el calabacin y los champis
3
Añadir sal, pimienta y ajo en polvo
4
Cuando este muy bien pochado sacar a un escurridor para quitar el agua
5
Batir los huevos
6
Mezclar el huevo y las verduras
7
Sobre una sarten caliente echar la mitad de la mezcla, pober queso y echar la otra mitad de la mezcla por encima
8
Cuajar la tortilla
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Sal
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