Galletas de chocolate con 3 ingredientes (receta de ig @vegaina_)

Antes de empezar precalentar el horno a unos 250 grados. Lo primero que hay que hacer es machacar con un tenedor 3 plátanos, si quedan algunos grumos no pasa nada.

Seguidamente añadimos los 140 gramos de crema de cacahuete (podéis añadir la del fruto seco que queráis), si no tenéis para pesar yo he añadido unas 2 cucharadas soperas (un poco a ojo) y movemos.

Añadimos los 75 gramos (dos cucharadas) de cacao en polvo, aunque se puede adaptar a vuestro gusto y volvemos a mover. (Opcional) a la mezcla podéis añadir pepitas de chocolate o trocitos de chocolate negro.

En una bandeja con papel vegetal o de plata, hechar un poco de aceite de olvida (aove o cualquier cosa que haga que no se pegue) retirando el excesos con una servilleta. Con una cuchara hacer galletitas redondas y no muy grandes. (Opcional) Podéis añadir pepitas de chocolate/trocitos de chocolate negro encima de las galletas. Depende el horno, las podéis dejar unos 15-20m a 250 grados. Y listo, simplemente ir controlando que se vayan endureciendo y ya estarían.