5
Caldo empanado de merluza
3
(6)
45 min
0 kcal
MariPili14
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras. Pelar el tomate. Y añadir todos los ingredientes a la olla
2
Dejar hervir el vino blanco para que evapore el alcohol. Bajar el fuego y dejar cocer 30 minutos
3
Apagar el fuego y dejar reposar.
4
Mover la olla en movimientos circulares para q se espese un poco la salsa.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de merluza
57 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de merluza
57 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Piñones
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar las verduras. Pelar el tomate. Y añadir todos los ingredientes a la olla
2
Dejar hervir el vino blanco para que evapore el alcohol. Bajar el fuego y dejar cocer 30 minutos
3
Apagar el fuego y dejar reposar.
4
Mover la olla en movimientos circulares para q se espese un poco la salsa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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