2
Bizcocho de mango, plátano y canela
3
(3)
0 kcal
Myrianlb
Preparación de la receta
1
Trituramos la carne del mango, y reservamos un poco para la decoración
2
Añadimos los huevos, el aceite y la leche e integramos todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea
3
Tamizamos la harina y la levadura y Canela y mezclamos bien.
4
Enharinamos un molde apto para horno y vertemos la mezcla del bizcocho. Cocinamos en el horno a 180º C unos 50 minutos. ( el tiempo dependerá del horno) Dejamos enfriar sobre la rejilla
5
Preparamos la decoración mezclando las semillas de chía con el mango triturado. Le pudes añadir un poquito de agua, hasta conseguir la consistencia que queráis. Lo echamos por encima del bizcocho .
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Leche desnatada de vaca
100 gramos
Plátano
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de chia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Leche desnatada de vaca
100 gramos
Plátano
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de chia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Trituramos la carne del mango, y reservamos un poco para la decoración
2
Añadimos los huevos, el aceite y la leche e integramos todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea
3
Tamizamos la harina y la levadura y Canela y mezclamos bien.
4
Enharinamos un molde apto para horno y vertemos la mezcla del bizcocho. Cocinamos en el horno a 180º C unos 50 minutos. ( el tiempo dependerá del horno) Dejamos enfriar sobre la rejilla
5
Preparamos la decoración mezclando las semillas de chía con el mango triturado. Le pudes añadir un poquito de agua, hasta conseguir la consistencia que queráis. Lo echamos por encima del bizcocho .
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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