15
Puré de coliflor y patata
3
(16)
25 min
0 kcal
sarauv
Preparación de la receta
1
Cortar la coliflor a ramilletes, lavar y añadir a una olla. Pelar y lavar las patatas. Cortar a tacos y añadir a la olla. Cocer unos 10 mins.
2
Escurrir y devolver a la olla. Añadir la leche y especiar al gusto (en este caso: ajo en polvo, sal y pimienta). Pasar con la batidora.
3
Añadir el queso para huntar y la mantequilla. Volver a pasar con la batidora.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
350 gramos
Queso de untar
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
350 gramos
Queso de untar
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la coliflor a ramilletes, lavar y añadir a una olla. Pelar y lavar las patatas. Cortar a tacos y añadir a la olla. Cocer unos 10 mins.
2
Escurrir y devolver a la olla. Añadir la leche y especiar al gusto (en este caso: ajo en polvo, sal y pimienta). Pasar con la batidora.
3
Añadir el queso para huntar y la mantequilla. Volver a pasar con la batidora.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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