

9
Verduras al wok 🍅🧅🥕🥒🍆
3
(10)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Trocear todas las verduras a cuadraditos y ponerlas al wok con un chorrito de AOVE, sal y pimienta.
2
Añadir las virutas de jamón (o champiñones laminados), un poco de leche de coco, curry y albahaca fresca. Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Leche de coco
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)

Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Leche de coco
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)

Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear todas las verduras a cuadraditos y ponerlas al wok con un chorrito de AOVE, sal y pimienta.
2
Añadir las virutas de jamón (o champiñones laminados), un poco de leche de coco, curry y albahaca fresca. Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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