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Fajitas de pollo con arroz y alubias rojas
3
(12)
30 min
0 kcal
Junikira
Preparación de la receta
1
Colocamos un cazo con un poco de agua para hervir el arroz. Cubrir la cantidad de arroz con un dedo de agua sobrante y dejar que se consuma el agua.
2
Picamos la cebolla y el pimiento y los refreímos en la sartén con muy poquito aceite hasta que esté dorada.
3
Mientras tanto, aprovechamos para cortar la carne en taquitos. Cuando la cebolla y el pimiento estén listos, añadimos la carne y la hacemos hasta que deje de estar cruda, pero sin dorar.
4
Cundo la carne esté hecha, le añadimos la esencia de pinchito (opcional) y un poquito de sal.
5
Finalmente añadimos el arroz y las alubias rojas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Alubias rojas cocidas
40 gramos
Cebolla
40 gramos
Arroz blanco
30 gramos
Tortillas integrales
27 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
25 gramos
Queso gouda
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pinchitos sazonador
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Alubias rojas cocidas
40 gramos
Cebolla
40 gramos
Arroz blanco
30 gramos
Tortillas integrales
27 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
25 gramos
Queso gouda
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pinchitos sazonador
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Colocamos un cazo con un poco de agua para hervir el arroz. Cubrir la cantidad de arroz con un dedo de agua sobrante y dejar que se consuma el agua.
2
Picamos la cebolla y el pimiento y los refreímos en la sartén con muy poquito aceite hasta que esté dorada.
3
Mientras tanto, aprovechamos para cortar la carne en taquitos. Cuando la cebolla y el pimiento estén listos, añadimos la carne y la hacemos hasta que deje de estar cruda, pero sin dorar.
4
Cundo la carne esté hecha, le añadimos la esencia de pinchito (opcional) y un poquito de sal.
5
Finalmente añadimos el arroz y las alubias rojas.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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