Pastel a la taza.

Picar las nueces. En un cuenco mezclar bien todos los ingredientes. Probad el sabor y rectificar si fuera necesario con el edulcorante que solais utilizar (datiles, plátano maduro..) si la mezcla queda demasiado consistente echadle más leche.

Poner la masa en dos tazas y meterlas en el micro 1 min. Sacar y mirar la consistencia. Meter de 30 en 30 segundos, hasta que estén como querais.

Sacarlos de la taza y decorar con frutos secos, chocolate rallado, coco rallado...