3
Cookies americanas
3
(4)
38 min
0 kcal
laurasaezx
Preparación de la receta
1
Mezclar en un bol los ingredientes secos: avena, levadura, bicarbonato y sal. Remover
2
Derretir la mantequilla en el microondas hasta que quede líquida
3
En otro bol, mezclar los ingredientes húmedos: mantequilla derretida, huevo, agua y pasta de dátiles. Remover
4
Mezclar el contenido de los dos boles y mezclar. Añadir el chocolate troceado. La textura es algo así:
5
Precalentar el horno a 180°. Mientras se caliente, meter el bol al congelador para que la masa se solidifique un poco y sea más fácil darle la forma. Unos 10 minutos será suficiente
6
Formamos bolitas con la masa y las colocamos en una bandeja con papel vegetal. Chafar un poco las bolitas para aplanarlas con una cuchara. Cuánto más fría este la masa más fácil será.
7
¡Al horno durante unos 18-20 minutos!
8
¡Listo! Ahora solo hay que dejarlas reposar un poco hasta que enfríen, ¡y a comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
215 gramos
Mantequilla
150 gramos
Huevo de gallina
53 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
21 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Chocolate 85%
9 gramos (aprox. 3 onzas)
Dátiles
3 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
2 gramos
Bicarbonato de sodio
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena
215 gramos
Mantequilla
150 gramos
Huevo de gallina
53 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
21 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Chocolate 85%
9 gramos (aprox. 3 onzas)
Dátiles
3 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
2 gramos
Bicarbonato de sodio
1 gramo
Sal
1 gramo
1
Mezclar en un bol los ingredientes secos: avena, levadura, bicarbonato y sal. Remover
2
Derretir la mantequilla en el microondas hasta que quede líquida
3
En otro bol, mezclar los ingredientes húmedos: mantequilla derretida, huevo, agua y pasta de dátiles. Remover
4
Mezclar el contenido de los dos boles y mezclar. Añadir el chocolate troceado. La textura es algo así:
5
Precalentar el horno a 180°. Mientras se caliente, meter el bol al congelador para que la masa se solidifique un poco y sea más fácil darle la forma. Unos 10 minutos será suficiente
6
Formamos bolitas con la masa y las colocamos en una bandeja con papel vegetal. Chafar un poco las bolitas para aplanarlas con una cuchara. Cuánto más fría este la masa más fácil será.
7
¡Al horno durante unos 18-20 minutos!
8
¡Listo! Ahora solo hay que dejarlas reposar un poco hasta que enfríen, ¡y a comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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