20
Cookies de nocilla
5
(22)
35 min
0 kcal
sandrifit7
Preparación de la receta
1
Con estos ingredientes salen 6 galletas como las de la foto. Podéis hacerlas rellenas de chocolate o de chocolate blanco. Para hacer el chocolate blanco simplemente mezcla la leche en polvo con la leche y deja que se endurezca una media hora en el congelador
2
En primer lugar tritura los garbanzos. Luego añade el huevo, la crema de cacahuete ( o cualquier otra fuente de grasa saludable) y los dátiles hidratados. Opcionalmente puedes añadir también esencia de vainilla
3
A la mezcla húmeda añádele la harina de avena y la levadura. En el caso de que las estés haciendo de chocolate añade también dos cucharaditas de cacao puro
4
Una vez tengas la masa forma las galletas y rellénalas del chocolate que prefieras
5
Introduce en el horno precalentado a 170 grados durante 20 minutos. Deja reposar hasta que se enfríen y disfrútalas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
80 gramos (aprox. 1 bote)
Harina de avena
80 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 2 onzas)
Leche en polvo desnatada
40 gramos
Crema de cacahuete
28 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
25 gramos
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura química en polvo
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
80 gramos (aprox. 1 bote)
Harina de avena
80 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 2 onzas)
Leche en polvo desnatada
40 gramos
Crema de cacahuete
28 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
25 gramos
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura química en polvo
10 gramos
1
Con estos ingredientes salen 6 galletas como las de la foto. Podéis hacerlas rellenas de chocolate o de chocolate blanco. Para hacer el chocolate blanco simplemente mezcla la leche en polvo con la leche y deja que se endurezca una media hora en el congelador
2
En primer lugar tritura los garbanzos. Luego añade el huevo, la crema de cacahuete ( o cualquier otra fuente de grasa saludable) y los dátiles hidratados. Opcionalmente puedes añadir también esencia de vainilla
3
A la mezcla húmeda añádele la harina de avena y la levadura. En el caso de que las estés haciendo de chocolate añade también dos cucharaditas de cacao puro
4
Una vez tengas la masa forma las galletas y rellénalas del chocolate que prefieras
5
Introduce en el horno precalentado a 170 grados durante 20 minutos. Deja reposar hasta que se enfríen y disfrútalas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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