
12
Bonito encebollado
5
(15)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Echo todo el aceite del frasco en la sartén y lo caliento a fuego lento para quitar el agua que pudiera tener. Echamos más AOVE si fuera necesario y echamos los ajos (4 o 5) sin pelar para que se frían.
2
Echamos la cebolla (yo he echado 1’5 cebollas) partida en tiras y la he dejado que se pochase bien bien (hasta que se quede marroncita). Tambien echamos pimienta molida.
3
Una vez la cebolla está pochada, echamos bolitas de pimienta y el bonito. Le damos unas vueltas para que se rehoge durante 2’.
4
Y por último, un chorro de vinagre y dejamos que hierva un poco
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Echo todo el aceite del frasco en la sartén y lo caliento a fuego lento para quitar el agua que pudiera tener. Echamos más AOVE si fuera necesario y echamos los ajos (4 o 5) sin pelar para que se frían.
2
Echamos la cebolla (yo he echado 1’5 cebollas) partida en tiras y la he dejado que se pochase bien bien (hasta que se quede marroncita). Tambien echamos pimienta molida.
3
Una vez la cebolla está pochada, echamos bolitas de pimienta y el bonito. Le damos unas vueltas para que se rehoge durante 2’.
4
Y por último, un chorro de vinagre y dejamos que hierva un poco
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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