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Carpaccio de calabacín con pesto y piñones
3
(12)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparar el pesto con un poco de albahaca, parmesano, piñones y un diente de ajo. Triturar todos los ingredientes y añadir sal y aceite al gusto.
2
Cortar el calabacín crudo muy fino y disponerlo en un plato.
3
Aliñarlo con chorrito de aceite, sal y pimienta negra molida. Decorar con un poco de pesto y piñones tostaditos. ¡Listo para comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Preparar el pesto con un poco de albahaca, parmesano, piñones y un diente de ajo. Triturar todos los ingredientes y añadir sal y aceite al gusto.
2
Cortar el calabacín crudo muy fino y disponerlo en un plato.
3
Aliñarlo con chorrito de aceite, sal y pimienta negra molida. Decorar con un poco de pesto y piñones tostaditos. ¡Listo para comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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