Tostada dulce proteica vegana

En primer lugar haremos la crema proteica con el cacahuete desgrasado en polvo. Para ello pondremos la cantidad que estimemos en un cuenco y añadiremos bebida vegetal muy poco a poco hasta formar una especie de pasta para que quede como una crema.

Ponemos el pan en la tostadora y tostamos hasta que esté a nuestro gusto. Mientras se tuesta el pan,cortaremos el plátano en rodajas y picaremos las almendras.

Cuando ya esté tostado el pan pasamos a montar la tostada. En la base pondremos la crema proteica, encima el plátano y por último las almendras picadas por encima. A continuación le ponemos canela al fallo y ya estaría lista. 😋😋