5
Palitos de merluza con guarnición de verdura
3
(6)
0 kcal
Mens_sana_et_Corpore_sano
Preparación de la receta
1
Cortar la merluza y macerarla con aceite, ajo, perejil y un chorrito de limón durante 15/20 tmimutos.
2
Después rebozar en harina, huevo y pan rallado.
3
Freír en la sartén con abundante aceite. Después escurrirlo con papel absorbente. Se puede servir con unas gotitas más de limón y acompañar con la guarnición que más guste, en mi caso, unas verduras al pavor.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Verduras para micro
100 gramos
Zumo de limón
100 gramos
Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de avena sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pan rallado sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Merluza
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Verduras para micro
100 gramos
Zumo de limón
100 gramos
Huevo de gallina
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de avena sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pan rallado sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la merluza y macerarla con aceite, ajo, perejil y un chorrito de limón durante 15/20 tmimutos.
2
Después rebozar en harina, huevo y pan rallado.
3
Freír en la sartén con abundante aceite. Después escurrirlo con papel absorbente. Se puede servir con unas gotitas más de limón y acompañar con la guarnición que más guste, en mi caso, unas verduras al pavor.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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