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Falafel al horno con salsa de yogur
3
(11)
85 min
0 kcal
Meryldc
Preparación de la receta
1
Poner en remojo los garbanzos al menos 12 horas.
2
Triturar los garbanzos con la cebolla picada, el diente de ajo y las especies hasta obtener una pasta homogénea.
3
Añadir la harina y mezclar con las manos. Dejar reposar en la nevera 1 hora.
4
Formar bolitas y aplanar las con la palma de la mano. Hornear a 200°C durante 15 minutos (girar a media cocción)
5
Para hacer la salsa solo hay que mezclar el yogur, el zumo de limón, una pizca de sal y el tahin.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en remojo los garbanzos al menos 12 horas.
2
Triturar los garbanzos con la cebolla picada, el diente de ajo y las especies hasta obtener una pasta homogénea.
3
Añadir la harina y mezclar con las manos. Dejar reposar en la nevera 1 hora.
4
Formar bolitas y aplanar las con la palma de la mano. Hornear a 200°C durante 15 minutos (girar a media cocción)
5
Para hacer la salsa solo hay que mezclar el yogur, el zumo de limón, una pizca de sal y el tahin.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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