26
Banana bread de chocolate y crema de cacahuete
5
(28)
0 kcal
pauladean
Preparación
1
Ponemos a remojo los dátiles (o ciruelas secas también vale) y cuando están blanditos batimos.
2
Echamos a la pasta de dátil los 2 huevos, un yogur griego, crema de cacahuete (1 cucharada) y 3 plátanos. Batimos todo.
3
En otro bol, mezclamos la harina de avena (2 vasos de yogur), el cacao en polvo (1-2 cucharadas), medio sobre de levadura y la canela al gusto.
4
Mezclamos los ingredientes secos con los húmedos poco a poco hasta conseguir una mezcla homogénea.
5
Vertemos la mezcla en nuestro molde y decoramos con plátano, frutos secos y onzas de chocolate.
6
Con el horno precalentado a 180°, metemos nuestro banana bread y lo dejamos aproximadamente 40 min. Y a disfrutar!!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
360 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 95%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Dátiles
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
360 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 95%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Dátiles
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Avellanas tostadas sin sal
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Ponemos a remojo los dátiles (o ciruelas secas también vale) y cuando están blanditos batimos.
2
Echamos a la pasta de dátil los 2 huevos, un yogur griego, crema de cacahuete (1 cucharada) y 3 plátanos. Batimos todo.
3
En otro bol, mezclamos la harina de avena (2 vasos de yogur), el cacao en polvo (1-2 cucharadas), medio sobre de levadura y la canela al gusto.
4
Mezclamos los ingredientes secos con los húmedos poco a poco hasta conseguir una mezcla homogénea.
5
Vertemos la mezcla en nuestro molde y decoramos con plátano, frutos secos y onzas de chocolate.
6
Con el horno precalentado a 180°, metemos nuestro banana bread y lo dejamos aproximadamente 40 min. Y a disfrutar!!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Sal
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