Untable de soja 🫛

Remoja la soja texturizada 🫛 en un cazo con abundante agua 💧 (mejor si está hirviendo, porque se hará antes). ⚠️ Te recomiendo que no lo remojes demasiado porque si no te quedará una pasta muy líquida.

Vierte la soja texturizada 🫛 en una picadora o batidora hasta que quede una pasta cremosa.

Añade las especias que más te gusten (yo he usado eneldo y pimienta negra 🌑) ⚠️ Incluso puedes añadir alguna verdura como pimiento 🫑, tomate seco 🍅 , semillas, zanahoria 🥕...