

162
Yakisoba de verduras y gambas
5
(164)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Empezamos calentando una sartén (o un wok si tenéis) con un poco de AOVE.
2
Una vez tenemos las verduras cortadas a la juliana, es decir a tiras, (pimientos, zanahoria, calabacín y la cebolla) las vertemos en el wok y las salteamos.

3
De mientras, vamos descongelando las gambas y calentando una olla de agua hirviendo para preparar los noodles.
4
Una vez tenemos las gambas descongeladas las añadimos a las verduras y seguimos salteando.

5
Seguidamente hacemos los noodles, normalmente en 4-5 minutos ya los tenemos listos.

6
Cuando estén bien cocidos, los colamos y los añadimos con las verduras y las gambas y salteamos de nuevo. Si queréis podéis añadir un poco de salsa de soja para que vaya cogiendo gustito!

7
Para finalizar, emplatamos, añadimos las almendras, el sésamo y la soja y... ¡A disfrutar de este platazo!😊
Ingredientes
1 ración
1 ración

Noodles de huevo
100 gramos

Gambas congeladas peladas
75 gramos

Calabacín
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
25 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
5 gramos

Salsa de soja
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Semillas
3 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Noodles de huevo
100 gramos

Gambas congeladas peladas
75 gramos

Calabacín
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
25 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Frutos secos
5 gramos

Salsa de soja
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Semillas
3 gramos
1
Empezamos calentando una sartén (o un wok si tenéis) con un poco de AOVE.
2
Una vez tenemos las verduras cortadas a la juliana, es decir a tiras, (pimientos, zanahoria, calabacín y la cebolla) las vertemos en el wok y las salteamos.

3
De mientras, vamos descongelando las gambas y calentando una olla de agua hirviendo para preparar los noodles.
4
Una vez tenemos las gambas descongeladas las añadimos a las verduras y seguimos salteando.

5
Seguidamente hacemos los noodles, normalmente en 4-5 minutos ya los tenemos listos.

6
Cuando estén bien cocidos, los colamos y los añadimos con las verduras y las gambas y salteamos de nuevo. Si queréis podéis añadir un poco de salsa de soja para que vaya cogiendo gustito!

7
Para finalizar, emplatamos, añadimos las almendras, el sésamo y la soja y... ¡A disfrutar de este platazo!😊
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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