Yakisoba de verduras y gambas
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Yakisoba de verduras y gambas

5

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0 kcal

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Preparación de la receta

1

Empezamos calentando una sartén (o un wok si tenéis) con un poco de AOVE.

2

Una vez tenemos las verduras cortadas a la juliana, es decir a tiras, (pimientos, zanahoria, calabacín y la cebolla) las vertemos en el wok y las salteamos.

Yakisoba de verduras y gambas Paso 1

3

De mientras, vamos descongelando las gambas y calentando una olla de agua hirviendo para preparar los noodles.

4

Una vez tenemos las gambas descongeladas las añadimos a las verduras y seguimos salteando.

Yakisoba de verduras y gambas Paso 3

5

Seguidamente hacemos los noodles, normalmente en 4-5 minutos ya los tenemos listos.

Yakisoba de verduras y gambas Paso 4

6

Cuando estén bien cocidos, los colamos y los añadimos con las verduras y las gambas y salteamos de nuevo. Si queréis podéis añadir un poco de salsa de soja para que vaya cogiendo gustito!

Yakisoba de verduras y gambas Paso 5

7

Para finalizar, emplatamos, añadimos las almendras, el sésamo y la soja y... ¡A disfrutar de este platazo!😊

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Empezamos calentando una sartén (o un wok si tenéis) con un poco de AOVE.

2

Una vez tenemos las verduras cortadas a la juliana, es decir a tiras, (pimientos, zanahoria, calabacín y la cebolla) las vertemos en el wok y las salteamos.

Yakisoba de verduras y gambas Paso 1

3

De mientras, vamos descongelando las gambas y calentando una olla de agua hirviendo para preparar los noodles.

4

Una vez tenemos las gambas descongeladas las añadimos a las verduras y seguimos salteando.

Yakisoba de verduras y gambas Paso 3

5

Seguidamente hacemos los noodles, normalmente en 4-5 minutos ya los tenemos listos.

Yakisoba de verduras y gambas Paso 4

6

Cuando estén bien cocidos, los colamos y los añadimos con las verduras y las gambas y salteamos de nuevo. Si queréis podéis añadir un poco de salsa de soja para que vaya cogiendo gustito!

Yakisoba de verduras y gambas Paso 5

7

Para finalizar, emplatamos, añadimos las almendras, el sésamo y la soja y... ¡A disfrutar de este platazo!😊

Calorías

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