

9
Hummus de garbanzos
4
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Triturar los garbanzos, el tahin, el zumo de limón, el comino, la sal, el agua y el aceite. Echar más agua si se ha quedado denso, si es a posible echar el agua de los garbanzos mejor.
2
Servir en un cuenco y espolvorear el sésamo, el pimentón y un chorrito de aceite.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Garbanzos cocidos
100 gramos

Limón
23 gramos (aprox. ½ unidades)

Agua mineral natural
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Crema de frutos secos
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Semillas de sésamo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Garbanzos cocidos
100 gramos

Limón
23 gramos (aprox. ½ unidades)

Agua mineral natural
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Crema de frutos secos
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Semillas de sésamo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Triturar los garbanzos, el tahin, el zumo de limón, el comino, la sal, el agua y el aceite. Echar más agua si se ha quedado denso, si es a posible echar el agua de los garbanzos mejor.
2
Servir en un cuenco y espolvorear el sésamo, el pimentón y un chorrito de aceite.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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