Yogur de Stracciatella rápido y fácil 🍫🥄

Vierte el yogur en un bol y agítalo con una cuchara para que quede cremoso. (Si utilizas yogur griego no te hará falta agitarlo)

Corta la onza de chocolate con un cuchillo bien afilado en virutas. No lo piques demasiado pequeño, si dejas virutas grandes quedará con un toque mas crujiente. (Si no sabes como cortarlo: coloca la onza bien fría sobre una tabla de cortar y pasa el cuchillo por el canto haciendo fuerza hacia abajo. Deberían quedarte unos trozos muy finos y alargados. Después córtalo perpendicularmente para que quede hecho virutas)

Echa las virutas de chocolate en el yogur y mézclalo con ayuda de la cuchara. Si te parece muy amargo, puedes utilizar un chocolate menos puro (procura usar del 85% como mínimo) o añadir algún edulcorante.