15
Salmón al microondas con patata, calabacín, zanahoria y salsa de yogurt
3
(16)
10 min
0 kcal
bocadosquepierden
Preparación de la receta
1
Cortar el calabacin, la zanahoria y la patata en rodajas. Colocar en estuche al vapor apto para el microondas con una cucharada de agua y salpimentar al gusto.
2
Poner 2-3 minutos a 800w (adaptar tiempo a gusto de la textura)
3
Limpiar muy bien el salmón y colocar el lomo sobre la cama de verduras. Salpimentar. Poner 2-3 minutos al microondas o hasta que esté cocinado pero jugoso.
4
Para la salsa de yogur: añadir al yogur una cucharada sopera de AOVE, perejil, sal y pimienta negra al gusto. Por último añadir 3 o 4 pepinillos picados muy finamente
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar el calabacin, la zanahoria y la patata en rodajas. Colocar en estuche al vapor apto para el microondas con una cucharada de agua y salpimentar al gusto.
2
Poner 2-3 minutos a 800w (adaptar tiempo a gusto de la textura)
3
Limpiar muy bien el salmón y colocar el lomo sobre la cama de verduras. Salpimentar. Poner 2-3 minutos al microondas o hasta que esté cocinado pero jugoso.
4
Para la salsa de yogur: añadir al yogur una cucharada sopera de AOVE, perejil, sal y pimienta negra al gusto. Por último añadir 3 o 4 pepinillos picados muy finamente
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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