Pollo en salsa
whatsapp

809

whatsapp

809

Pollo en salsa

4.9

(824)

0 kcal

Carolixu

Carolixu

Preparación de la receta

1

Pelamos y troceamos una cebolla entera 2 zanahorias y 2 tomates (yo no les he quitado la piel)

Pollo en salsa  Paso 0

2

En una sartén profunda ponemos un chorrito de aceite y marcamos los muslos de pollo con la piel(la piel aunque después no me la coma le da sabor y he elegido muslos porque se quedan más sabrosos)

Pollo en salsa  Paso 1

3

Mientras se marcan los muslos les echamos: pimienta, sal, ajo en polvo y comino (le he puesto bastante cantidad de especias), una vez listo los retiramos y reservamos

Pollo en salsa  Paso 2

4

En la misma sartén comenzamos a pochar la cebolla, cuando esté casi transparente le ponemos una cucharada sopera de maicena y removemos, a continuación ponemos las zanahorias y el tomate

Pollo en salsa  Paso 3

5

Salteamos bien y añadimos los muslos de pollo y un puñado generoso de guisantes

Pollo en salsa  Paso 4

6

Cubrimos con agua (yo he puesto agua de ósmosis, la que utilizo para beber diariamente)

Pollo en salsa  Paso 5

7

Tapamos y dejamos cocinando a fuego medio (4 sobre 9) hasta que reduzca y se quede una salsa espesa

Pollo en salsa  Paso 6

8

Servimos y a disfrutar. Preparar pan para mojar, esta espectacular 😋

Pollo en salsa  Paso 7

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Pelamos y troceamos una cebolla entera 2 zanahorias y 2 tomates (yo no les he quitado la piel)

Pollo en salsa  Paso 0

2

En una sartén profunda ponemos un chorrito de aceite y marcamos los muslos de pollo con la piel(la piel aunque después no me la coma le da sabor y he elegido muslos porque se quedan más sabrosos)

Pollo en salsa  Paso 1

3

Mientras se marcan los muslos les echamos: pimienta, sal, ajo en polvo y comino (le he puesto bastante cantidad de especias), una vez listo los retiramos y reservamos

Pollo en salsa  Paso 2

4

En la misma sartén comenzamos a pochar la cebolla, cuando esté casi transparente le ponemos una cucharada sopera de maicena y removemos, a continuación ponemos las zanahorias y el tomate

Pollo en salsa  Paso 3

5

Salteamos bien y añadimos los muslos de pollo y un puñado generoso de guisantes

Pollo en salsa  Paso 4

6

Cubrimos con agua (yo he puesto agua de ósmosis, la que utilizo para beber diariamente)

Pollo en salsa  Paso 5

7

Tapamos y dejamos cocinando a fuego medio (4 sobre 9) hasta que reduzca y se quede una salsa espesa

Pollo en salsa  Paso 6

8

Servimos y a disfrutar. Preparar pan para mojar, esta espectacular 😋

Pollo en salsa  Paso 7

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Salsas

Cena

Carne

Comidas

Guisos

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift