7
Trufas de boniato
3
(8)
40 min
0 kcal
Neus_31
Preparación de la receta
1
Cortar y pelar el boniato en crudo
2
Cocer el boniato en el microondas con un recipiente adecuado durante 10 minutos
3
Una vez cocido, aplastar con un tenedor.
4
Derretir la tableta de chocolate en el microondas o al baño maría y mezclar junto al boniato.
5
Dejar reposar la mezcla durante 20 minutos en la nevera.
6
Posteriormente, realizar bolitas con las manos y espolvorear con coco rallado o cacao puro en polvo.
7
Guardar en nevera. Con estas medidas salen unas 45 bolitas medianas. A mi me duran una semana perfectas en nevera!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
1000 gramos
Chocolate 85%
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Coco rallado deshidratado
50 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
1000 gramos
Chocolate 85%
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Coco rallado deshidratado
50 gramos
1
Cortar y pelar el boniato en crudo
2
Cocer el boniato en el microondas con un recipiente adecuado durante 10 minutos
3
Una vez cocido, aplastar con un tenedor.
4
Derretir la tableta de chocolate en el microondas o al baño maría y mezclar junto al boniato.
5
Dejar reposar la mezcla durante 20 minutos en la nevera.
6
Posteriormente, realizar bolitas con las manos y espolvorear con coco rallado o cacao puro en polvo.
7
Guardar en nevera. Con estas medidas salen unas 45 bolitas medianas. A mi me duran una semana perfectas en nevera!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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