4
Salsa de vegetales
3
(5)
25 min
0 kcal
diirf
Preparación de la receta
1
Trocear todos los vegetales. Llevarlos al fuego con AOVE y sal (menos el calabacín y tomate).
2
Añadir ajo en polvo y remover. Esperar a que doren.
3
Luego, agregar el calabacín y tomate. Remover constantemente.
4
Previamente, en otro sartén estaremos cocinando un filete de lomo de cerdo. Cocinar muy bien.
5
Al estar listo, picarlo en cuadros y agregar a nuestros vegetales.
6
Remover y luego de un rato agregar la nata para cocinar.
7
Añadir la pimienta y seguir removiendo.
8
Servir con el contorno que prefieras, a mí me encanta con pasta y siempre le agrego queso en polvo encima.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
164 gramos (aprox. 2 unidades)
Nata para cocinar
100 gramos
Tomate
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
85 gramos
Pimiento verde
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Lomo de cerdo
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos
Pimienta negra
3 gramos
Sal
3 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Zanahoria
164 gramos (aprox. 2 unidades)
Nata para cocinar
100 gramos
Tomate
95 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
85 gramos
Pimiento verde
63 gramos (aprox. ½ unidades)
Lomo de cerdo
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos
Pimienta negra
3 gramos
Sal
3 gramos
1
Trocear todos los vegetales. Llevarlos al fuego con AOVE y sal (menos el calabacín y tomate).
2
Añadir ajo en polvo y remover. Esperar a que doren.
3
Luego, agregar el calabacín y tomate. Remover constantemente.
4
Previamente, en otro sartén estaremos cocinando un filete de lomo de cerdo. Cocinar muy bien.
5
Al estar listo, picarlo en cuadros y agregar a nuestros vegetales.
6
Remover y luego de un rato agregar la nata para cocinar.
7
Añadir la pimienta y seguir removiendo.
8
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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